完成＋豚肉

『暴れん坊少納言』8話入稿完了！
アシスタントさんたちの継投が完璧にかみ合ったお陰で、予定より20時間ほど早い完成でした。スヴァラしい（逆裁３）！

その分と言うか何と言うか、担当さんに"キムカツ"恵比寿本店に連れて行ってもらいました（編集部の近所）。薄く叩いた肉を何重にも重ねたトンカツが自慢の店です。ＴＶなんかにも良く紹介される、らしいんですが…（ｗ
何枚も重ねる製法上、色々挟めるのが利点。6種類＋季節の具から私は「ネギ」をチョイス、担当さんは変り種の「明太子」を。
調味料に"塩"が無いのは残念でしたが、カツとメンチの中間のようなフワフワの食感で実に旨かったです。
今度は是非「チーズ」にチャレンジしたい。

とりあえず、ボロボロの背筋を回復するべく一日ダラリと過ごすことにします。回復したら改めて更新の予定。